KINDER SORPRESA BOWL

KINDER SORPRESA BOWL

senza topping 321 Kcal 46P 18C 6G

con l’ovetto 431 kcal 48P 30C 12G

– 200g protein pudding alla vaniglia (oppure vedi *)

– 200g quark o yogurt greco o skyr

– 10g cacao amaro

– 1 cucchiaio di latte

– dolcificante (se necessario)

* Il protein pudding può essere preparato facendo addensare sul fuoco 200g di latte a piacere, 20g di amido (fecola o maizena), 20g di proteine in polvere alla vaniglia e un tuorlo. Far raffreddare in frigorifero

Dividere il pudding in due parti uguali. In una delle metà aggiungere 100g di quark, il cacao ed il latte. Nell’altra aggiungere il resto del quark ed eventualmente il dolcificante. Disporre a strati le due creme.

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